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2023-06-01  344
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及院士的人生故事。

黄昌贤(1910—1994)我国著名果树学家、园艺教育家。1938年他首次用生长素处理培育出无核西瓜,该成果不仅获得了美国金钥匙奖,还被列入1938年世界生物学成就之一。1952年始任华南农学院园艺系教授、系主任、热带亚热带果树研究室主任,在职期间培养了大批果树园艺人才。曾任中国园艺学会副理事长、中国园艺学会广东分会理事长、广东省农科院果树研究所所长、广东省政协第二、三、四、五届常务委员等职务,对我国园艺学事业的发展起到了显著的推动作用。他在热带、亚热带果树的开发利用和优良珍稀果树品种的引种栽培研究,以及植物激素应用等领域亦取得了丰硕成果。

黄昌贤教授

发奋苦读,立志学术

1910年6月,黄昌贤出生于广东汕头一个小商之家。家境殷实的他从小就受到良好教育,先后考上了国立中山大学农学院、私立岭南大学研究院。而后出于对知识的渴求和园艺的热爱,他决定赴美深造。

在美国求学的六年中,他充分利用美国图书馆丰富的馆藏资料,如饥似渴地吸收着园艺科学知识,积累了大量的摘要卡片和论文报告资料。除了掌握扎实的书本知识,他深知“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”的道理,经常去美国各地考察。孔斯特亚热带果树试验场、柑桔、油梨采收包装厂、俄勒冈州的重要苹果产区活河谷园艺试验站、西部沙漠地区的枣椰子试验站、东部阿诺植物园等地都曾留下黄昌贤的足迹。而参加美国园艺界的各种学术会议,参观访问美国许多农业院校和科研机构,拜会国际柑桔分类权威施文格博士、世界著名园艺学专家贝利教授、著名植物生理学家克劳斯教授等泰斗对于他来说也是家常便饭。

这些学术活动使黄昌贤熟知美国不同气候区域具体的园艺生产及园艺科研情况,利于进一步的学习和研究。他还特别留心南部亚热带地区果树引种栽培经验以及关于引入外国植物的相关检疫隔离方法和设备。这些珍贵的经历,对他以后在广东、广西、云南等地致力于引进、培育国内外优良珍稀果树和重视植病检疫起了重要作用。

1935年,黄昌贤(左)与参加国际土壤学大会之后赴美国考察的邓植仪先生合影。

无籽西瓜,轰动世界

在美国攻读博士学位期间,黄昌贤夜以继日地学习、研究、实践,经过无数次的试验,终于在1938年成功培育出大小正常、品质优良的无籽西瓜。在同年的美国园艺学会年会上,他以应用植物激素首次成功培育出无籽西瓜这一瞩目成就,轰动美国及欧洲生物学界,被誉为“无籽西瓜之父”、“无籽西瓜大师”。也因为如此,他被选为美国科学促进协会荣誉会员,获得美国西格马赛科学荣誉学会会员称号,并获得金钥匙奖。美国科学促进会将应用植物激素育成无籽西瓜列为1938年世界生物学成就之一。

1939年黄昌贤在美国密执安州立学院读研究生时,发表用植物激素产生无籽西瓜的论文,被誉为“无籽西瓜之父”。这是登在《基督教科学箴言报》的照片

“那时候中国科学发展落后,我争的就是这口气。”黄昌贤回忆起论文发表时受到的冷遇,激动地说道。当初,黄昌贤把无籽西瓜培育成功的事告诉了古斯塔佛逊教授。这位教授按黄昌贤的方法进行重复培育试验,却看到结出的西瓜里仍有些种壳似的"种子",便将西瓜扔进垃圾桶里,并说黄昌贤欺骗了他。但在黄昌贤说明那是一些未受孕的无胚种壳后,古斯塔佛逊立即从垃圾桶里捡回"种子"检查,最后检查结果证明这位年轻的中国人的试验是成功的。而黄昌贤经过此事之后和古斯塔佛逊教授也结下了缘分,成了莫逆之交。

取得了瞩目成就的黄昌贤并未放松对自己的要求。在此后的学术生涯中,他在这一领域里继续拓展和深化自己的研究,陆续培育出无籽黄瓜、辣椒、南瓜、甜瓜、胡瓜、番茄、茄子、草莓、枇杷等,并相应发表了一系列论文,如《植物激素育成无核西瓜、黄瓜、辣椒的研究》《植物激素使一些园艺作物产生刺激性单性结实续编》《一些柑桔品种与授粉的关系》《化学药剂促使一些园艺作物特别是西瓜的刺激性单性结实》《植物生长素与农业》等,对园艺科学的理论发展和促进园艺生产做出了重要贡献。

身在海外,魂系华夏

黄昌贤留学美国期间,正是日本侵略者侵华之时,祖国山河遭人践踏,民族同胞流离失所。他虽远在异国他乡,但十分关心祖国的命运,经常参加芝加哥大学中国留美学生会组织的抗日游行、救国演讲等抗日爱国运动。

1940年,黄昌贤毕业于美国密执安州立大学研究院园艺系,获得哲学博士学位并接到了岭南大学邀请他回国工作的信函。于此同时,由于他在园艺学方面表现优异,美国著名的汤姆生植物研究所挽留他在该所工作,并许诺给予优厚的待遇。该所的专家齐摩门博士还劝他说:“日本正在侵入中国,现在中国成了地狱,你不要回去了。”面对优厚的工作待遇和同行的挽留,黄昌贤不为所动,掷地有声地答道:“我是中国人,即使是地狱也要回去!我的事业在中国。”于是,他在1940年8月底毅然选择回国并接受了岭南大学的邀请,担任岭南大学农学院的副教授兼柑桔试验场主任以及中山大学教授。

黄昌贤教授与柑橘专家王浩真座谈

黄昌贤教授(前左一)指导研究生阅读文献

在回国的最初几年,由于日本侵略军的不断轰炸,他所主持建设的潮汕柑桔试验场遭到严重破坏,他本人也被迫离开潮阳,前往粤北的岭南大学农学院任教。哪怕在如此艰苦的环境中,黄昌贤也没有放弃自己的学术追求,他和同事们坚持教学和科研,经常给学生作学术报告,传授学科知识。1945年抗日战争胜利后,他随国立中山大学农学院返回广州,并在随后两年向南京国民政府和联合国善后救济总署申请资金援助,积极重建被日本侵略军毁坏的广东柑桔事业。

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岭南大学农学院坪石新址

肩负使命,奋起直追

我国是世界上果树原产中心里最重要的一个,是栽培果树历史最悠久的国家之一。世界上比较重要的300种果树,中国几乎都有,且半数以上原产地在热带、亚热带地区。但是,在新中国建立之初,百废待兴之际,如何对我国热带、亚热带果树进行研究和资源有效开发,依旧是一个难题。黄昌贤认为:“系统地有计划地进行我国果树资源的调查、整理和利用,是实现农业现代化的一个基本任务。充分利用我国果树资源不只是对我国,也是对人类的一大贡献。”

建国后,在制定12年科学发展远景规划时,国家便把发掘我国栽培植物资源,特别是热带、亚热带的植物资源,列为首要的和急待进行的工作之一。面对加速我国热带、亚热带果树资源的挖掘和利用的艰巨任务,黄昌贤全身心投入。“……这是对我们炎黄子孙的挑战。我们有责任奋起直追,赶上世界先进水平。”

1958年8月12日黄昌贤教授于华南植物研究所荔枝贮藏保鲜鉴定会

早在中华人民共和国成立前,他秉持“研究果树科学,发展果树生产,首先要了解果树资源及其特点”的科学理念,深入实际,多方搜查资料。在他兼任台湾农业试验场凤山热带园艺支所所长和凤梨公司顾问时,就先后到台北、台中、台南、士林、嘉义、新竹、屏东等地进行调查研究,了解当地热带、亚热带果树资源和生产情况,尤其是了解近50多年来从国外引入的果树栽培情况及成败的经验。同时引种台湾一些优良果树,以便总结经验,为将来开发和建设海南岛作参考。

台湾农友种苗有限公司陈文柳董事长和他的秘书黄美秀小姐于1991年8月31日到黄昌贤家拜访并摄影留念

中华人民共和国成立后,他肩负果树资源开发的使命,考察足迹遍布广东全省,以及华南地区和其他许多省份的山川平原。1987年夏天,他虽年逾古稀,且身患冠心病、高血压、肠胃病等疾病,但仍坚持和美籍华裔食品专家阮荣博士一道远赴新疆考察和指导水果生产。

黄昌贤教授在新疆园艺场进行考察

黄昌贤特别重视挖掘和抢救广东省内的优良珍稀果树。为了恢复广东省“水果王国”的地位,每次参加省市有关会议,他的口袋里总装着大大小小的水果和水果照片,逢会必讲,希望能引起相关部门重视。凡请他讲学、鉴定水果或解决生产中的疑难问题,他总是有求必应,不辞劳苦,为有关部门工作建言献策。在他的呼吁影响下,80年代中期之后,广东省水果生产尤其是荔枝龙眼产业蓬勃发展起来。

1989年9月28日省委书记林若参观广东名优农产品展览会,黄昌贤教授向林书记介绍情况

黄昌贤亦致力于从国外引种热带、亚热带水果,丰富我国的热带、亚热带水果资源储备。他从美国、秘鲁、澳大利亚、新西兰、印度、菲律宾等国和四川、浙江等省,先后引进具有发展前途的热带亚热带优良果树百余种,其中主要有坚果、番荔枝类、番石榴、中华猕猴桃、番木瓜、芒果、费约果、西番莲、油梨、树葡萄、大花假虎刺以及无核柚、苹婆、文旦柚、四季柚等。他还抢救了濒临绝迹的洞冠梨、胭脂脚柚、桑麻柚等。并且将引种成功的优良果树加速繁殖,再移植到其他地方试种推广或示范栽种。其中对相关产业影响最大的澳洲坚果,现主要在云南发展,种植总面积可能超过三百万亩;番荔枝(释迦果)现主要种植于珠三角、汕头等沿海地区。这些措施,为国内的热带亚热带种业发展奠定了坚实基础。

正在检查果园的黄昌贤

敢为人先,创新思维

在那个年代,实验室的条件并不理想,无法满足实验需要。研究室用的最多的是七二一分光光度计,后来购入一台高级一些的七五一分光光度计,其他的都是一些普通的仪器设备。但是在这种艰苦的条件下,黄昌贤依旧辛勤工作着。

据学生陈厚彬回忆,“老师在当时所研究的课题,当下来说也是比较前卫的,这离不开他思想的创新性。”黄昌贤当时选择的课题是有关种质资源引进以及后续如何快速地繁殖和推广,分别做组织培养和设施育苗。他当时还从澳大利亚引进了一台底部可以加温的苗床,做扦插繁殖,在当时来看也是走在众人前面的创新举动。对于黄昌贤实验的过程,陈厚彬还补充说,“老师比较注重实验设计,就算使用现在的实验技术,栽培实验也是很困难的,但他会比较注意实验的重复的数量、处理和对照的设置。”

黄教授在给学生讲解国外引进的番荔枝的品种特性

当陈厚彬成为黄昌贤的研究生时,黄教授虽已年逾古稀,却仍然对科研保持着一颗好奇心,勇于接受新兴事物,敢为人先,奋发精神不减当年。也正是这些品质促使黄昌贤能不断发现国内外优秀的资源品种,为建设我国园艺学事业鞠躬尽瘁。

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桃李芬芳,师恩难忘

黄昌贤治学严谨,质朴踏实,时刻反省自身,常以“人之患在好为人师”告诫自己,以“三人行必有我师”作座右铭,对待教学和科研精益求精。在教学过程中,他理念先进,积极建立“教学、研究、推广三结合的教学体制”,注重结合生产实际和科学研究进行教学,培养既有科学知识又有实践能力的人才。而在与学生相处过程中,他为人和蔼,关心学生,据学生陈厚彬回忆,“黄老师对学生很好,印象中从没见过他批评过任何人。”

黄昌贤教授(左一)指导研究生做试管苗繁殖试验

在这种学术氛围下,他所培养出来的数以千计的大学生和十多名研究生,其中不少人已成为有名的专家、教授、研究员,在各自领域皆有建树,有些学生更是蜚声国内外。如培育出四倍体无籽西瓜,使台湾西瓜称雄世界的郁宗雄;培育出优良的广西一号、广西二号无籽西瓜的金伟共;还有植物病理学家范怀忠、美国食品化学专家黄敬绰、台湾大学园艺系主任陈庆京、果树育种专家杨子安等,都曾受教于黄昌贤。除此以外,位于湛江的中国热带农科院的南亚热带作物研究所(旧称粤西试验站),当时所内许多员工也是黄昌贤培养出来的。广东省农业科学院也曾接受黄昌贤的指导。细数黄昌贤一生所培养出来的杰出人才,一句“桃李满天下”当之无愧。而在谈起他的弟子“青出于蓝而胜于蓝”时,他深感欣慰。

1991年7月30日郁宗雄从台湾来拜访恩师黄昌贤

黄昌贤于民族危亡之际,怀抱振兴中华农业的宏愿,以毕生精力投入到科研和教学事业当中,这不仅仅是他的一生,也是许多奋斗在第一线的科研工作者的生动缩影。他们作为先驱者,克服无数艰难困苦,完成了时代赋予的使命,推动了国家各项事业的发展。而处于新时代的我们,也应向老一辈科研工作者学习,继续为国家的繁荣昌盛做出贡献。

部分图片来自南方日报、新华日报、百度百科

感谢陈厚彬教授提供宝贵资料!

采访|陈源陈俊媛

编写|黄媛卫昱静

微信编辑|新媒体工作室 林少娟

图片|陈厚彬潘浩

责任编辑|方玮谢韩

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